のほほん家活動ブログ– tag –

先日、旬の食材、果物の授業で マンゴーが大好き！ とのお声を頂きましたので、 マンゴーのスイーツ作りを企画しましょう！ “マンゴーパフェ”作り教室を開催しました。 グラスに白桃ゼリーとマンゴー果肉を入れます マンゴーの甘みと合うさっぱりとしたヨ...

クックマイルではクッキング以外にも特に3月から力を入れている手芸活動♪ きっかけは、おやつ作りや昼食作りなど手作りが生む付加価値（達成感・喜び・笑顔・満足感）を料理にとどまらず届けたい、こう思ったのが始めた経緯です。 今回はあじさいの押絵作...

今年は本日５月１２日が母の日です。 皆様に日頃“のほほん家”に飽きずに通って下さっている感謝の気持ちを込めて、カーネーションアレンジメント教室を開催致します！ わぁ～ステキね～！ では気持ちを込めて作っていきます！ 瓶の底に“オアシス”を置き、...

今日のおやつはピザ♪ピッツァ♪♪ なに？出前でもとっちゃうの？？ いやいや〜！みんなでつくるんですよ、ピッツァを！ そんなハイカラなものしばらく食べてないわ〜♪ それでは早速ハイカラな？おやつ作りスタート〜♪ まずは生地作りから ひとかたまりになる...

今日は流行先取り？2024年注目の「モノクロスイーツ」に挑戦♪ モノクロってなに？？ 白黒のことです、パンダみたいな！ パンダはパンダよ〜！！ （わはははは〜 皆様笑顔に☺️） ということで、白と黒のスイーツをみなさまで作っていきましょう〜！まずはメ...

４月が旬の植物って何でしょうか？ 四つ葉のクローバーをこの前見かけたわよ～ すごいですね～！ ラッキーね～！ 四つ葉のクローバーインテリア作りを始めましょう！ 緑色の折紙を裏表間違えずに半分に折り、次に三角形になるように折ります。 三角形に折...

先日、サンドイッチ作りの座学授業を行いました。 今度サンドイッチ作りたいです！ サンドイッチ食べたいです！ とのお声を多数頂きました。 では来週皆様と作りましょう。 本当～！うれしい～！ サンドイッチの具材は何が良いでしょうかね～ タマゴ！ ハ...

今日のランチイベントはご利用者さま以上に職員が楽しみに・・・ あら、なんだかやけに張り切ってどうしたの？ 今日ギョーザつくるんですよ！餃子！枕にして寝たいくらい好きなんです！ それは言いすぎよ〜！！けど美味しいわよね♪ という感じでウズウズし...

お好み焼きパーティー今日は粉もんつくるでぇぇぇ〜！ なんやてぇ〜⁉️ ほな、作りましょか〜！！！ にわか関西弁劇場はほどほどに、みなさまでお好み焼き作り♪生地作りからまいりましょう！！ キャベツを細かく千切りに。さすが元料理人、切る姿から雰囲気...

先日、大倉山梅林公園に梅を見に行ったんですよ。とてもキレイでしたよ～ 和菓子屋さんも大変繁盛していました。 そろそろ桜も開花する頃ですね。 和菓子が食べたいわ～ 和菓子リクエストのお声を多数頂きましたので、何でも（？）願いを叶えてしまう神様...