のほほん家活動ブログ– category –

先日、サンドイッチ作りの座学授業を行いました。 今度サンドイッチ作りたいです！ サンドイッチ食べたいです！ とのお声を多数頂きました。 では来週皆様と作りましょう。 本当～！うれしい～！ サンドイッチの具材は何が良いでしょうかね～ タマゴ！ ハ...

今日のランチイベントはご利用者さま以上に職員が楽しみに・・・ あら、なんだかやけに張り切ってどうしたの？ 今日ギョーザつくるんですよ！餃子！枕にして寝たいくらい好きなんです！ それは言いすぎよ〜！！けど美味しいわよね♪ という感じでウズウズし...

お好み焼きパーティー今日は粉もんつくるでぇぇぇ〜！ なんやてぇ〜⁉️ ほな、作りましょか〜！！！ にわか関西弁劇場はほどほどに、みなさまでお好み焼き作り♪生地作りからまいりましょう！！ キャベツを細かく千切りに。さすが元料理人、切る姿から雰囲気...

先日、大倉山梅林公園に梅を見に行ったんですよ。とてもキレイでしたよ～ 和菓子屋さんも大変繁盛していました。 そろそろ桜も開花する頃ですね。 和菓子が食べたいわ～ 和菓子リクエストのお声を多数頂きましたので、何でも（？）願いを叶えてしまう神様...

3月最初のランチイベントは、おふくろの味！肉じゃがです！ 肉じゃが作りをやりますよ〜！ ではでは早速、クッキングスタート♪ 肉じゃがといえば、じゃがいも・たまねぎ・人参は欠かせないですよね〜！ こんなにたくさん家でもやらないわ〜♪ みんなでやる...

ひな祭りなので何か飾りを作りたいとのご要望を頂きました。 のほほん家大倉山で受け継がれてきた（？）伝承折紙的な要素を盛り込んだ短冊型のひな飾りを作ってみましょう。 短冊の型紙に貼るシートの柄を選びます。 型紙に選んだ柄のシートを貼り付けます...

“握り寿司パーティー” グルメな方が多く、大倉山では何の授業をしていても、いつの間にか食べ物の話に変わることが多いです。 皆様の好きな食べ物をお伺いすると、必ず“お寿司”が挙がります。 お寿司食べさせてよ～ 皆様、猪野校長先生にお願いしましょう...

“サンドイッチ作りパーティー” みなさ〜ん、今日はお昼ごはん作りの日ですよ〜！ あら、たのしみね〜！この前のロールキャベツもおいしかったわよね♪ 今日はサンドイッチですよ〜♪早速作っていきましょう！！ まずはお野菜チームから♪ちぎって、カットをお...

“バレンタイン工作教室” 今まで“バレンタイン”というとチョコレートスイーツを作ることばかりでしたが、 今年は“お花紙でハート”作り教室を開催します！ ハート型を書いた台紙にのりを塗ります。 丸めた花紙をハートの輪郭に沿って付けていきます。 段々と...

“バレンタインスコーン作り” 今年のバレンタインはスコーン作り♪ プレゼント用ではなく、みなさまの胃袋におさめる用ですよ〜！ それでは早速はじめていきましょう♪ まずは材料を量ってくださいね〜 計量が終わったらふるいにかけていきます！ 粉類とバタ...