2024年6月活動ブログ【コロッケランチ作り】のほほん家クックマイル 

スタッフ

今年もあつ〜いあつ〜い夏がやってきますね〜!

ご利用者さま

ほんと暑くていやになっちゃうわ!

スタッフ

暑いと食欲もなくなっちやいますよね〜

ということで今日は、
みんな大好き♪サクサクコロッケ会♪を開催しましょう〜!!

まずはコロッケのタネ作りから♪
中華の名店、陳さんのお弟子さんだった方の”超みじん切り”
写真からも音が聞こえてきそうです!!

そしてコロッケには欠かせない大量のじゃがいも♪
その数ざっと20個!丁寧に切ってくださってます!

スタッフ

タネの準備ができたら成形していきましょう〜!!

ご利用者さま

平らとちょっと丸くするの、どっちがいいかしら?

スタッフ

今日はまるく俵型でおねがいしま〜す!

形が作れたら、粉と卵につけて揚げればできあがり♪

「コロッケなんてしばらく作ってないわ!」

「昔はよく家でお母さんと作ってたね!」

など、ご自宅では疎遠になってしまったことを体験して頂いたり、昔のことを思い出してお話くださったりと貴重な時間をお過ごしいただけたコロッケ会となりました!

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